Οι επιστήμονες από το Αρχαιολογικης Επίβλεψης της Πομπηίας έχουν χρησιμοποιήσει αξονικές τομογραφίες για να εξετάσουν την 30 Πομπηία και τους κατοίκους που τα πτωματα τους διασώθηκαν στην σκληρη τέφρα του Βεζούβιου που ξέσπασε το μ.Χ. 79. Η ομάδα, με επικεφαλής τον ακτινολόγο Giovanni Babino, κυκλοφόρησε φωτογραφίες από την εργασία τους στις 29 Σεπτεμβρίου, και αποκάλυψε σε συνέντευξη τύπου ότι οι αρχαίοι Ρωμαίοι είχαν τέλεια τα δόντια και «καμία άμεση αισθητή ανάγκη για οδοντιάτρους," σύμφωνα με το πρακτορείο ειδήσεων Agenzia Giornalistica Italia.
Αν και οι πολίτες της Πομπηίας δεν έιχαν χρησιμοποιησει ποτέ οδοντόβουρτσες ή οδοντόκρεμα, είχαν υγιή δόντια, χάρη στην διατροφή τους χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη. Massimo Osanna, επιστάτης της Παγκόσμιας η διατροφή τους ήταν «ισορροπημένη και υγιεινή, παρόμοια με αυτό που αποκαλούμε σήμερα η μεσογειακή διατροφή," σύμφωνα με την Telegraph.
«Οι κάτοικοι της Πομπηίας έτρωγαν πολλά φρούτα και λαχανικά, αλλά πολύ λίγη ζάχαρη», δήλωσε ο ορθοδοντικός Elisa Vanacore, ο οποίος επέβλεψε την εξέταση των δοντιών. «Έτρωγαν καλύτερα από ό, τι πιστευαμε για να έχουν πολύ καλα δόντια".
Ο Vanacore πρόσθεσε ότι τα δόντια των πολιτών έχουν επωφεληθεί από τα υψηλά επίπεδα του φθορίου στον αέρα και το νερό κοντά στο ηφαίστειο.
Μελετώντας τα δόντια θα μπορούσαν να βοηθήσουν τον προσδιορισμό της ηλικίας των φορέων εξετάζονται και να αποκαλύψουν περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τη ζωή στην Πομπηία. Οι επιστήμονες ελπίζουν να αναλύσουν 86 γύψινα εκμαγεία συνολικά από την Πομπηία, και η έρευνα θα πρέπει τελικά να αποκαλύψει την ηλικία, το φύλο, τη διατροφή, τις ασθένειες και τις κοινωνικές τάξεις των σωζόμενων πολίτες της Πομπηίας.
Όταν η παραγωγή ζάχαρης έγινε κοινή στην Ισπανία, τη Γαλλία και την Ολλανδία κατά τη διάρκεια του 1600, η τιμή έπεσε και η ζάχαρη έγινε ένα κοινό χαρακτηριστικό της διατροφής πολλών Ευρωπαίων.
πηγη..http://qz.com/516672/ancient-romans-had-no-need-for-dentists-because-of-one-food-they-didnt-eat/
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου